Quelles recettes de confitures artisanales, compotes, miels et condiments trouverez-vous sur notre service de commande en ligne ?

En vacances, on profite mieux des plaisirs d’un bon petit-déjeuner ou d’un goûter gourmand !

Vos clients viennent chercher l’authenticité et la qualité du producteur local dans vos commerces.

Savez-vous que notre gamme Les Confitures à l’Ancienne vous propose les recettes et les formats parfaitement adaptés à ces besoins ?

• plus de 15 recettes de confitures artisanales : cuite en chaudron de cuivre, à l’ancienne, avec du sucre de canne et les meilleurs fruits choisis sur les meilleurs terroirs, en format épicerie ou en format individuel
• Des miels de qualité : liquide, crémeux ou de caractère. Nos miels et notre sirop d’érable seront parfaits pour répondre à tous les usages : pour sucrer naturellement les boissons chaudes, pour des tartines gourmandes ou des gaufres et crêpes délicieuses
• Des compotes à l’ancienne : savez-vous que nous cuisons nos compotes « comme la ménagère » ? Nous choisissons des fruits goûteux, mûrs à points, et nous cuisons en bassine de cuivre de gros morceaux au sucre de canne. Vous retournerez les morceaux et l’authenticité de chacun de nos fruits dans nos compotes en format individuel !
• Des condiments : certains préfèrent le salé ! C’est pourquoi nous avons choisi des moutardes françaises, un ketchup au goût authentique, et une mayonnaise en recette à la française, en pots individuels pour éviter le gâchis
• Des thés et du chocolat à l’ancienne : pour compléter votre offre avec de quoi faire des boissons chaudes traditionnelles et délicieuses !

Découvrir toute la marque Les Confitures à l’Ancienne avant de choisir en ligne ? Téléchargez le catalogue.

Pourquoi privilégier la commande en ligne cet été pour vos confitures artisanales, compotes, miels et condiments ?

Qu’est-ce que cela vous apporte de créer un compte pour commander en ligne plutôt que par téléphone ou par email ? 

– la liberté de commander au moment qui vous convient, et non à celui où nous sommes ouverts !

– plus de réactivité : notre service en ligne est accessible 24h/24, 7 jours/7, sans les délais dûs à la confirmation de commande ou les congés de votre interlocuteur

• plus d’accessibilité :  vous regardez vos rayons ou votre stock et vous constatez que vous avez besoin de nos confitures artisanales ? Commandez directement de là où vous êtes
• le choix du support qui vous convient le mieux : vous pouvez commander avec votre smartphone, votre tablette, votre PC ou votre Mac

– toute l’offre de votre confiturier Andrésy Confitures en 3 clics : notre marque Les Confitures à l’Ancienne et aussi Andrésy Origines

– une personnalisation : votre  tarification habituelle des produits est pré-enregistrée

Pas encore convaincu d’utiliser le service de commande en ligne pour sa praticité et sa simplicité ?

Même une fois votre commande passée, nous vous simplifions la vie :

• vous pourrez continuer à suivre en temps réel la livraison

Comment commander votre confiture artisanale et toutes vos autres recettes en quelques clics ?

Pour profiter de tous ces avantages, c’est simple et nous vous donnons la méthode : 

• Téléchargez l’application KIMAYO sur votre Smartphone disponible sur Google Play ou App Store
• Ou cliquez sur le lien suivant sur votre PC ou Mac : https://app.kimayo.com/signup?vendor=andresy 
• créez votre compte en renseignant les champs demandés sur la page Andrésy Confitures 

C’est simple et rapide !

Bien sûr, vous recevrez un mail de confirmation pour activer votre compte.

Il ne vous reste plus qu’à passer votre commande de confitures artisanales en ligne !

Vous ne voulez pas créer votre compte vous-mêmes ?  

Nous le faisons pour vous!

Les recettes spéciales Noël : particulièrement adaptées à l’atmosphère des fêtes de fin d’année

Pour ce Noël 2021, Andresy Confiture a concocté des confitures de Noël aux fruits de saison, avec deux packagings de fête à choisir selon vos gouts et besoins.

En cette période festive, les produits des bois et les agrumes sont au coeur des recettes des français. C’est pourquoi Andresy Confiture a créé 2 délicieuses recettes de confitures de Noël inspirées de ces ingrédients pour vos clients :

• la confiture de marron et clémentine avec une touche de cannelle
• la marmelade de citron et d’orange aux épices de Noël.

Mais ce n’est pas tout, pour une offre personnalisée, Andresy Confiture vous propose de choisir le packaging de ces confitures de Noël aux couleurs de ces fêtes :

• un packaging rouge, classique et dans le thème de Noël
• un packaging blanc, doux et aux couleurs de l’hiver

Le tout agrémenté de touches de flocons pour rester dans l’esprit de Noël !

Notre calendrier de l’Avent, idéal pour des petits déjeuners variés et gourmands.

Pour offrir une expérience unique à vos clients, optez pour notre calendrier de l’Avent  des confitures !

C’est une façon unique et ludique de faire découvrir des saveurs gourmandes et adaptées pour toute la famille.

Notre calendrier de l’Avent des confitures est constitué de 24 mini pots de 28g de confitures traditionnelles sous la marque Les Confitures à l’Ancienne. Cette offre est peu commune et permet de remettre l’importance sur « l’instant tartine » du petit déjeuner grâce à la découverte de nouvelles recettes de confiture chaque matin. Une jolie façon de réinventer le moment convivial du petit-déjeuner ?

C’est un cadeau original et gourmand. Alors ne tardez plus et pensez à le commander dès aujourd’hui !

Les recettes de saisons, pour accompagner les repas de fin d’année

Pour compléter son catalogue de Noël, Andrésy Confiture propose des recettes de saisons capables de mettre en valeurs les différentes recettes et plats de Noël.

Saviez-vous qu’Andresy Confiture était capable de vous proposer de quoi répondre à un large choix de demandes :

• des confitures aux fruits de saison : agrumes, comme les clémentines de Corse par exemple, châtaignes, figues, etc
• des préparations de fruits pour accompagner les fromages
• des confits et différents types de gelées de vin

Découvrez nos confits et recettes pour accompagner les plateaux de fromages, souvent très soignés pour les fêtes de fin d’année

La France est mondialement reconnue pour la qualité et la variété de ses fromages. Savez-vous que chaque région associe ses fromages avec les fruits de son terroir ?

Andrésy Confiture l’a bien compris, et vous propose des confits et recettes pour sublimer ces plateaux. Ces recettes sont spéciales : riches en fruits, peu sucrées et le choix est très varié :

• confit de figue,
• confit d’oignon,
• figue aux noix,
• cerise piment d’Espelette.

Et bien plus encore, le tout à découvrir dans notre catalogue de Noël !

Les coffrets cadeaux, parfaits pour terminer l’année en beauté.

Pour clôturer notre catalogue de Noël, nous vous proposons les coffrets cadeaux de chez Andrésy Confiture.

Vous y retrouverez deux types de coffrets de notre marque Les Confitures à l’Ancienne :

– le premier est un coffret de 5 pots de 28 grammes, constitué des recettes gourmandes idéales pour le petit déjeuner.

– le deuxième est un élégant coffret transparent de 3 pots de confits, en format 46g, composé des 3 recettes majeures de confits et gelées de vin consommés pendant les fêtes.

Des idées cadeaux sont idéales pour animer vos ventes ou répondre aux demandes de colis cadeaux, cadeaux d’entreprise, ou offre évènementielles.

Les modalités de commandes des recettes de Noël et offres cadeaux du catalogue de Noël 2021

Toutes nos recettes et nos différents formats sont disponibles à la commande dès aujourd’hui.

Téléchargez le catalogue pour avoir tous les parfums de confitures de saison, le calendrier de l’Avent, les recettes de Noël spéciales, les confits et recettes Pour Fromages.

Les coordonnées de l’équipe commerciale sont indiquées sur le catalogue ou sur notre site.

Vous pouvez passer commande dès aujourd’hui (ou quand vous voulez) et indiquer une date souhaitée de livraison.

Vous voulez anticiper et sécuriser vos offres de Noël 2021 ?

À vous de jouer !

Connaissez-vous les engagements de sourcing des fruits pris par notre marque  de confiture Andrésy Origines ?

Chez Andrésy Confitures, le sourcing est une expertise majeure, acquise au cours de plus de 70 ans d’expérience au service des chefs et marques françaises. C’est Gérard Cassan qui a démarré les relations de proximité avec les producteurs de fruits français et européens en 1975. Depuis 6 ans, il transmet son expertise et ses engagements à sa fille Julia, aujourd’hui DG de la confiturerie familiale.

Les engagements en sourcing d’Andrésy Confitures sont forts :

• Excellence des goûts, avec des critères fixés par fiches techniques et cahiers des charges
• Exigence du respect des cahiers des charges à chaque récolte et chaque entrée des fruits dans la confiturerie
• Choix des meilleures variétés et origines des fruits pour la confiture : il faut savoir qu’un fruit que vous trouvez excellent en dégustation n’est pas forcément le meilleur après la cuisson et le confisage demandés pour faire de la confiture. Les fruits à confitures ont besoin d’autres qualités. C’est là que notre expertise en sourcing intervient !

Savez-vous qu’Andrésy Origines vous propose aussi d’autres produits indispensables au petit-déjeuner ?

Des miels, du sirop d’érable, de la pâte à tartiner et des condiments pour les amateurs de salé le matin !

Pour en savoir plus sur l’adéquation de notre marque de confiture Andrésy Origines et les attentes de vos consommateurs, lisez notre article de blog sur le petit déjeuner

Comment notre exceptionnel savoir-faire de sourcing des fruits s’exprime-t-il pour notre marque de confiture Andrésy Origines ?

Connaissez-vous notre marque prestige Andrésy Origines ?

Créée pour répondre aux exigences des hôtels 5* et palaces partout dans le monde, Andrésy Origines propose des variétés et origines de fruits sélectionnées pour leurs caractéristiques gustatives marquantes.

• fruits de région
• fruits typiques d’un pays
• variétés remarquables gustativement

Pour mettre ces fruits d’exception en valeur, les recettes Andrésy Origines développent un équilibre fruits et sucres parfaitement adapté aux exigences des consommateurs qui recherchent de bons produits, sains et respectueux côté nutrition.

Quels fruits d’exception vous offre la marque de confiture Andrésy Origines ?

Vous le savez bien : pour répondre aux besoins de vos clients, une marque de confiture se doit de proposer les grands classiques réclamés par tous et également des originalités qui la rendent unique.

Pour Andrésy Origines, nous avons investi tout notre savoir-faire en sourcing pour chaque fruit !

Chaque choix fait par Andrésy Confitures vous garantit un résultat gustatif exceptionnel :

• Grâce à des variétés spéciales : framboise Willamette, orange Séville, myrtille sauvage, fraise Senga, etc
• Grâce à des terroirs de culture : cassis d’Ile de France, rhubarbe du Nord Pas de Calais, quetsche et mirabelle de Lorraine, clémentine de Corse, etc

Envie de connaître tous les fruits sélectionnés pour notre gamme prestige ? Téléchargez le catalogue ici.

Des fruits biologiques pour notre marque de confiture Andrésy Origines ?

Nous ne pouvions pas passer à côté d’une sélection de fruits issus de l’agriculture biologique !

• Le bio correspond aux attentes des consommateurs

Vous voulez découvrir la gamme Bio ? Découvrez toute sa diversité ici

• Encourager une agriculture respectueuse de la biodiversité fait parie des engagements d’Andrésy Confitures.

Lisez notre article de blog sur la gamme bio

Convaincu par notre expertise en sourcing est la proximité de nos gammes avec vos besoins et les valeurs de votre établissement ?

Contactez-nous et nous vous établirons le meilleur assortiment pour satisfaire vos clients exigeants !

Le local : quels en sont tous les aspects impactants pour vos clients ?

Acheter aux producteurs locaux, valoriser la vente directe producteurs, voire relocaliser des activités…nous n’avons jamais autant parlé du local que ces derniers mois !

Qu’est-ce que cela signifie exactement pour votre marque et vos clients ?

Le local comme expression d’un besoin fort de proximité

Depuis que vos clients recherchent des « producteurs locaux » et veulent « acheter local », ils redécouvrent les entreprises, artisans et agriculteurs de leur région ou de leur pays. Car acheter local n’est pas seulement l’expression d’un besoin de proximité géographique ! Vos clients recherchent aussi une proximité de valeurs, d’engagements et de vision d’avenir.

Acheter en vente directe au producteur local semble une demande de lien, de confiance, de responsabilité citoyenne et écologique.

Choisir les produits d’un producteur local : quelles attentes exprimées par vos clients ?

Pour les consommateurs, acheter local est un acte réfléchi et souvent lourd de sens !

Voici ce que vos clients cherchent d’après Manger Local :

• Savoir d’où viennent les aliments
• Savoir comment ils sont produits
• Favoriser la qualité et le goût
• Valoriser le savoir-faire d’un pays ou d’une région
• Maintenir le tissu social et l’économie de son pays ou sa région
• Maîtriser son budget
• Avoir un impact politique
• Agir quotidiennement pour éviter le gaspillage d’énergie et la pollution

Vous voulez revoir votre marque à partir de ces axes ? Appelez-nous au 01 39 75 14 55 !

La co-création grâce à votre producteur local bio ou traditionnel : quelles expertises uniques et atouts pour votre marque ?

En ce qui concerne Andrésy Confitures, être un producteur local de confiture bio ou traditionnelle, et répondre aux attentes de proximité des consommateurs est une responsabilité que nous prenons très au sérieux !

Quelles expertises pouvez-vous attendre de votre producteur local de confiture bio ou traditionnelle ?

Confiturier depuis 1952 dans les Yvelines, nous travaillons en sur-mesure pour vos marques et mettons toutes nos expertises de producteur français dans la co-création de vos recettes !

Découvrir nos expertises en sur-mesure et toutes les options de personnalisations que nous vous proposons.

Choisir un producteur local de confiture bio ou conventionnelle comme Andrésy Confitures pour votre co-création, c’est la garantie :

• de valeurs fortes : recherche de l’excellence, respect et maîtrise de savoir-faire, adaptabilité de nos équipes et de nos outils
• d’engagements qui correspondent aux besoins éthiques des consommateurs : sourcing de la majorité de nos fruits en France, pour sélectionner les meilleurs fruits sur les meilleurs terroirs des régions, participation à la vie locale au travers des recrutements ou de dons, responsabilité environnementale avec un travail sur le recyclage et les énergies et une charte éthique d’achats
• de transparence grâce à nos labels : pour afficher et mettre en valeur nos engagements, nos expertises et nos valeurs

Saviez-vous que nous affichions notre proximité de valeurs et d’engagements grâce à nos labels  ?

• EPV : pour nos savoir-faire respectueux de la tradition gastronomique française
• Collège Culinaire de France : pour la qualité et l’excellence de nos recettes
• Producteurs d’Ile de France : pour marquer notre attachement à notre territoire local historique
• Médaille d’or ECOVADIS : pour notre engagement sociétal et environnemental
• IFS FOOD : pour notre respect de la sécurité alimentaire du consommateur et de la traçabilité de nos ingrédients

Vous voulez bénéficier de nos expertises et créer une recette ou toute une gamme de confitures ?

Contactez notre expert du sur-mesure

Pourquoi choisir une marque de confiture locale pour porter vos valeurs et répondre aux attentes de proximité de vos consommateurs ?

Toutes les expertises, les engagements et les labels que nous portons fièrement servent à valoriser nos marques de confitures pour que vos clients y trouvent ce qu’ils attendent d’un bon produit français !

Connaissez-vous Andrésy Origines et sa version en formats épiceries ou recettes bio :  Andrésy Gourmet ?

Cette dernière née de nos marques correspond parfaitement aux attentes des consommateurs envers une confiture locale :

• Avec ses fruits classiques sélectionnés en majorité en France, en région, pour leurs qualités gustatives en confiture
• Avec ses fruits bio européens pour la plupart, tous issus des terroirs certifiés par Ecocert
• Grâce à ses recettes d’excellence, issues de nos savoir-faire et expertises
• Produite exclusivement en France, de façon traditionnelle en bassine de cuivre

Découvrir la marque Andrésy Origines

Savez-vous que la forme unique du bocal individuel a été voulue par Gérard Cassan, 2e génération à la direction de notre confiturerie familiale ?

Il voulait que cette marque de prestige soit différente dès le toucher du bocal et s’est inspiré des colonnes doriques grecques pour marquer son élégance.

Télécharger le catalogue Andrésy Origines et Andrésy Gourmet.

Vous voulez commander tout de suite ?

Créez votre compte et commandez en quelques clics grâce à notre service de commande online.

Vous pouvez aussi contacter un de nos experts et bénéficier de ses conseils en cliquant ici

Vous voulez proposer du local à vos clients, au petit-déjeuner en hôtel, ou dans vos commerces et épiceries ?

Il vous suffit de choisir Andrésy Confitures : confiturier en France dans les Yvelines depuis 1952 !

Que ce soit pour une co-création de recette ou de gamme, ou en choisissant notre marque Andrésy Origines, nous vous garantissons tous les atouts et engagements de la proximité d’un producteur local !

Pourquoi proposer du sirop d’érable du Canada pour les nouveaux instants de consommation ?

Le sirop d’érable du Canada est un produit gourmand et parfumé, très ancré dans les habitudes de consommation des clients du continent américain. C’est d’ailleurs en 1er lieu pour les satisfaire que les hôtels, restaurants, et chambres d’hôtes de qualité ont proposé du sirop d’érable au petit-déjeuner. Puis les consommateurs européens ont apprécié et recherché ce produit naturel, au goût végétal de bourgeon si caractéristique.

Pourquoi vos clients recherchent-ils le sirop d’érable du Canada  ?

Il est naturellement sucré, complètement naturel, et réputé moins calorique que le sucre, le sirop d’agave et le miel !

Savez-vous que sa couleur et son goût varient naturellement tout au long de la récolte ? Obtenu à partir de l’eau (sève) d’érable, portée à ébullition, naturellement sucrée : le sirop d’érable du Canada est doré et léger en goût en début de la période de récolte puis il devient brun foncé et fort en goût à la fin de la saison !

Comment reconnait-on un bon sirop d’érable du Canada ?

Les producteurs de sirop d’érable du Canada ont 4 classes pour leurs productions qui permettent entre autres de déterminer les meilleurs produits selon l’usage voulu :

• doré, goût délicat
• ambré, goût riche
• foncé, goût robuste
• très foncé, goût prononcé

La qualité du sirop d’érable du Canada est, elle, classée en 2 catégories par l’État canadien :

• la catégorie A, vendue en épiceries fines : teneur en extraits secs (sucres) minimale à 66% et maximale à 68,9%, non fermenté, limpide et de couleur uniforme, sans sédiments ou turbidité, avec une saveur et une robe caractéristiques, sans odeur désagréable, produit exclusivement à partir de la sève d’érable
• La catégorie de transformation : une teneur en extraits secs (sucres) minimale de 66% et maximale de 68,9%, il n’est ni limpide ni exempt de sédiments ou turbidité, ses saveurs couleurs et odeurs ne correspondent pas à sa classe

Une véritable gourmandise naturelle pour vos clients !

Quelles vertus du miel le rendent indispensable pour les nouveaux instants de consommation de vos clients ?

Le miel est aussi un produit naturel, issu de l’interaction des abeilles avec les fleurs et plantes. Vos clients le réclament à chaque moment de pause gourmande de la journée : pour napper une tartine, sucrer un café ou un thé, et même en faire un ingrédient de desserts ou de marinades !

Imaginiez-vous que les bienfaits des fleurs butinées se retrouvent dans les vertus des miels ?

L’abeille transmet les vertus des plantes à son miel qui est un excellent fixateur des propriétés naturelles des plantes butinées.

En ces temps où la crise sanitaire nous fait regarder avec encore plus d’attention ce que nous mangeons, il était évident que vos clients ne pourraient pas se passer des miels ! 

Du miel et du sirop d’érable du Canada en pots individuels : la valeur ajoutée d’Andrésy Confitures !

Alors : le sirop d’érable du Canada et les miels seraient indispensables à vos gammes en commerces de proximité comme en hôtellerie restauration ?
Chez Andrésy Confitures nous en sommes convaincus !

C’est pour cela que depuis les années 80 nous avons ajouté les miels et le sirop d’érable à nos fabrications de pots individuels.

La sélection des miels de France et d’ailleurs pour l’hôtellerie : 

Nous avons commencé avec les miels des régions françaises et européennes les plus adaptés aux besoins des clients des hôtels de qualité. À l’époque, proposer un miel liquide de type Acacia pour sucrer les boissons chaudes et un miel à tartiner  de type Toutes Fleurs était un véritable atout des petits-déjeuners hôteliers.

Vous voulez vous renseigner sur les miels de nos gammes ? Contactez un de nos experts

Ou commander directement le miel qui vous convient dans votre gamme habituelle ? Commander en ligne

Notre sirop d’érable du Canada en pots individuels : 

Vous voulez ajouter le sirop d’érable du Canada à votre offre ?

Nous importons un sirop d’érable du Canada de qualité auprès de Citadelle au Canada, qui travaille de façon respectueuse de la sève d’érable.

Grâce à leur savoir-faire, notre sirop d’érable est de grade A, quelle que soit sa couleur,  et son goût est d’une incomparable authenticité !

Vous voulez commander notre sirop d’érable ?

Découvrez le catalogue Andrésy Origines ou commandez-le directement en ligne !

Avant de commander votre sirop d’érable du Canada d’Andrésy Confitures et nos miels, vous voulez goûter notre sélection d’abord ?

Pour recevoir des échantillons : contactez un expert