Blog d’un fabricant en haut de gamme alimentaire pour les Pros

Accueil 29 Août 2018 Dans le domaine de la gastronomie la créativité est reine. Chez Andrésy confitures, nous mettons notre créativité ainsi que notre savoir-faire pour imaginer des recettes de confitures délicieuses, classiques ou insolites. Nous vous proposons...

Accueil 15 Août 2018 Andrésy Confitures propose des recettes délicieuses à la qualité inégalée pour répondre à l’ensemble des besoins de l’hôtellerie de haut de gamme et des palaces. La gastronomie française étant reconnue à travers le monde, l’entreprise artisanale...

Accueil 08 Août 2018 Andrésy Confitures propose des recettes délicieuses à la qualité inégalée pour répondre à l’ensemble des besoins de l’hôtellerie de haut de gamme et des palaces. La gastronomie française étant reconnue à travers le monde, l’entreprise artisanale...

Accueil 01 Août 2018   Depuis sa création, Andrésy n’a cessé d’innover. Partant d’une seule marque de confitures traditionnelles pour les boutiques de quartiers, l’entreprise a créé de nouvelles signatures. Puis elle a élargi ses territoires, multiplié ses gammes. Le...

Accueil 25 Juillet 2018 Andrésy Confitures travaille les fruits, produits de la nature. C’est donc tout naturellement que l’entreprise est engagée depuis plus de 60 ans dans le soutien des pratiques respectueuses de la nature. Son éco-responsabilité l’avait conduite à...

Accueil 11 Juillet 2018 Le petit déjeuner est un enjeu important pour le secteur hôtelier, et de nombreux hôtels 4 et 5* et palaces en France et à l’étranger font confiance à Andrésy pour fidéliser leur clientèle. La qualité et la variété de son offre et un service...

Accueil 4 Juillet 2018 De nombreux pays consomment et fabriquent des confitures, d’autres ne connaissent pas cette tradition. Pourtant, le made in France maintient, à travers le monde, sa réputation de qualité et de savoir-faire gastronomique.  Andrésy Confitures a...

Accueil 20 Juin 2018 L’Asie est un vaste centre d’affaires et une région touristique attirant une importante clientèle internationale. Les confitures françaises d’Andrésy sont déjà sur les tables de grands hôtels asiatiques, mais de nombreuses potentialités sont...

Accueil 06 Juin 2018 Les habitudes alimentaires évoluent, le goût pour les produits bio s’affirme d’année en année. Les consommateurs veulent manger bio à la maison mais aussi à l’extérieur. Pour répondre à leurs attentes, les confitures bio d’Andrésy Confitures...

Accueil 30 Mai 2018 L’entreprise Andrésy Confitures est appréciée et reconnue au niveau local, national et international. Son histoire, ses savoir-faire et son développement font l’objet d’articles dans des supports destinés aux particuliers comme aux professionnels....

Accueil 23 Mai 2018 Récolter les meilleurs fruits à juste maturité, c’est la base pour les recettes d’Andrésy Confitures. Grâce aux techniques de conservation des fruits, l’entreprise peut satisfaire ses clients pendant les douze mois de l’année et anticiper les...

Accueil 16 Mai 2018 La qualité globale et la protection du consommateur figurent au premier plan des préoccupations d’Andrésy. Le service Qualité Systèmes du fabricant de confitures, chargé du management de la qualité dans l’entreprise, ne relâche jamais sa vigilance....

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Accueil 23 Mars 2018 Un nouveau produit peut naître d’une envie gourmande, d’un souvenir d’enfance, d’un mot, ou simplement d’un désir de nouveauté. Pour Andrésy, rien d’impossible ! Elle transforme tous les vœux de ses clients en recettes insolites, uniques et...

Accueil 28 Février 2018 Dans de nombreux pays, dont la France, le 14 février est le jour de la fête des amoureux. Chacun-chacune offre un cadeau à la personne aimée pour lui prouver ses sentiments : fleurs, dîner romantique, bijou ou gourmandises de toutes sortes....

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10 Janvier 2018 Andrésy poursuit son engagement pour une cause qui lui tient à cœur : sauver des enfants du monde entier atteints de malformations cardiaques. Cette année encore, l’entreprise a participé à la vente solidaire du grand Marché de Noël, organisé au profit...

  Accueil 03   Janvier 2018 Il se présente dans un petit pot de quelques grammes, mais il tient une place privilégiée dans la gastronomie, tout particulièrement dans les menus de fêtes. Qui est-ce ? C’est le confit, un ingrédient précieux qui affirme la...

27 Décembre 2017 Récoltés en automne, travaillés en hiver, oranges, citrons, clémentines et autres fruits du soleil font de délicieuses marmelades et confitures d’agrumes. L’orange est le troisième fruit préféré des consommateurs de confitures en France et en Europe....

  20   Décembre 2017 Pour réussir son développement hors frontières, Andrésy Confitures a adapté son organisation interne, en constituant une équipe “Administration des ventes à l’export”. Celle-ci prend en charge les démarches permettant à ses confitures...